🍹 Receta de Refresco de Ensalada Salvadoreño: ¡Frescura y Sabor Tropical! 🇸🇻🌞
Ingredientes principales 📝
- 🍍 Piña pequeña
- 🥭 Marañones (4 unidades)
- 🍊 Naranjas dulces (6 unidades)
- 🍏 Manzanas verdes (2 unidades)
- 🥭 Mamey (2 unidades)
- 🍬 Azúcar (para endulzar al gusto)
- 🧂 Pizca de sal
- 💧 2 jarras de agua (1.5 litros cada una)
Opción extra: Puedes añadir mango o melón para un sabor más tropical. 🌴🍈
Preparación paso a paso 👩🍳👨🍳
Prepara las frutas 🍍🍏:
- Pela y pica el mamey y la piña. Colócalos en una olla grande.
- Exprime 3 marañones para sacar solo el jugo y pica el restante.
- Pica las manzanas verdes y agrega el jugo de las naranjas.
Añade la sal y el azúcar 🍬:
- Incorpora el azúcar y una pizca de sal a las frutas picadas.
- Mezcla bien y deja reposar durante una hora para que las frutas tomen todo el sabor.
Agrega el toque especial 🌱:
- Si lo deseas, puedes añadir berro o lechuga finamente picada para darle un sabor fresco.
Finaliza con agua y refrigera 💧❄️:
- Vierte las 2 jarras de agua sobre la mezcla de frutas.
- Revuelve bien, cubre y refrigera por unas horas para que esté bien frío.
Consejos adicionales 💡
- Si te gusta más dulce, ajusta la cantidad de azúcar. 🍭
- Mango o melón son excelentes opciones para darle un toque más tropical. 🥭🍈
- Sirve bien frío y acompáñalo con unos cubos de hielo para un refresco aún más refrescante. ❄️
Palabras clave: Refresco de ensalada salvadoreño, receta tradicional, bebida tropical, refresco de frutas frescas. 🍍🥭
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