<h1>Pan o Pastel de Banano Casero</h1>

Pan de Banana Casero 🍌

Prepara este delicioso y esponjoso pan de banana con ingredientes simples y un sabor irresistible. Perfecto para acompañar el café o como snack dulce.

---

Ingredientes 🥄

🥄 2 tazas de harina de trigo
🍬 1 taza de azúcar
🥚 2 huevos
🍦 2 cucharadas de esencia de vainilla
✨ 1 cucharada de canela en polvo
🌟 2 cucharadas de polvo para hornear
🧈 ½ taza de mantequilla, margarina o aceite vegetal
🧂 ½ cucharadita de sal
🥛 ¼ de taza de leche
🍌 3 bananas bien maduras

---

Preparación paso a paso 🍞

🍚 Tamiza los ingredientes secos:
Pasa la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio por un colador para eliminar grumos y mezclarlos de manera uniforme.

🍬 Prepara la base cremosa:

En un tazón aparte, bate el azúcar, la margarina y los huevos hasta que la mezcla sea homogénea y el azúcar se haya disuelto por completo.

🍌 Haz el puré de banana:
Tritura las bananas maduras hasta obtener un puré suave y agrégalo a la mezcla anterior. Incorpora las 2 cucharadas de crema o leche y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta integrar.

✨ Combina las mezclas:
Agrega poco a poco la harina tamizada a la mezcla húmeda. Remueve con movimientos envolventes hasta obtener una masa uniforme y sin grumos.

🧈 Prepara el molde:
Engrasa un molde para hornear y vierte la mezcla. Si lo deseas, adorna la parte superior con rodajas de banana para un toque especial.

🔥 Hornea el pan:
Precalienta el horno a 350 °F (180 °C) y hornea durante una hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

🌟 Deja enfriar:
Retira el pan del horno y deja que enfríe antes de desmoldarlo. ¡Ya está listo para disfrutar!

                           

---

Consejos para un pan perfecto

• Textura extra: Agrega nueces o chispas de chocolate a la mezcla para un toque especial.
• Aroma irresistible: Espolvorea un poco de azúcar y canela en la superficie antes de hornear.
• Almacenaje: Guarda el pan en un recipiente hermético para mantenerlo fresco por más tiempo.

¡Disfruta este clásico pan de banana en familia o con amigos! 😋🍌