Ingredientes
1/2 kilo de tamarindo
Dos tazas de agua tibia
Un litro de agua fría
Azúcar
Preparación
Quitale la cascara al tamarindo y colócalo en un recipiente con las dos tazas de agua tibia y lo dejas reposar por 4 horas para que suelte su pulpa.
Luego que enfrié, lo estrujas y lo cuelas agregándole el resto de agua.
Endulza a tu gusto.
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